Wir grillen auf höchstem Niveau!
Wenn die Abende länger werden und die Terrasse wieder zum Lieblingsplatz wird, ist Grillzeit. Wir von Stolberger Catering übernehmen das BBQ Catering für Grillfeste in Stolberg und Umgebung – vom Grillbuffet bis zum Grillservice mit eigenem Personal.
Kühle Drinks im Glas, Holzkohleduft in der Luft und Sie mittendrin statt am Rost: Genau dafür ist unser Grillfest Catering gedacht.
Ob im eigenen Garten, auf der Terrasse oder in einer anderen Location im Raum Stolberg – wir kommen dorthin, wo gefeiert wird, und bauen alles vor Ort auf.
Soll es ein klassisches Grillfest mit Bratwurst und Steak werden oder lieber amerikanisches Barbecue mit Spareribs aus dem Smoker? Beides bekommen Sie bei uns, auf Wunsch auch gemischt.
Marinaden und Beilagen entstehen nach eigenen Rezepten, das Grillgut wird mit Zeit und Erfahrung gegart. Wie das aussieht, lesen Sie in den nächsten Abschnitten.
Barbecue oder Grillabend? Wir sind dabei!
Grillfest im Stil eines Grillabends oder echtes Barbecue? Der Unterschied liegt vor allem in Garzeit und Stil: Beim Grillabend kommen Bratwurst, Steak und Gemüse zügig auf den Rost, beim BBQ garen größere Stücke über Stunden bei niedriger Hitze. Welche Variante zu Ihrem Anlass passt, klären wir gemeinsam.
Erzählen Sie uns, wie Sie feiern möchten, wie viele Gäste kommen und was auf keinen Fall fehlen darf. Daraus machen wir Ihnen einen Vorschlag – als Grillbuffet zum Selbstbedienen oder frisch vom Rost serviert.
Geselligkeit am Grillrost. Und das mitten in Stolberg!
Ein Grillabend zieht sich oft über viele Stunden, und die Speisen sind nur ein Teil davon. Man steht zusammen, redet, schaut dem Grillmeister zu und holt sich zwischendurch etwas Neues. Diese lockere Runde funktioniert am besten, wenn niemand nebenbei Nachschub organisieren muss.
Mit einem Grillservice samt Personal bleibt Ihnen genau das erspart: Das Team betreut Rost, Nachschub und Abbau, Sie kümmern sich um Ihre Gäste.
Es ist Ihre Veranstaltung – sie soll sich wie ein Fest anfühlen und nicht wie Arbeit.
Ein Klick auf den Button genügt: Nennen Sie uns in der kostenlosen Anfrage Datum, Gästezahl und Ihre Grillwünsche – wir planen Ihr Catering in Stolberg dann ab.
Wir sehen uns Ihre Angaben an und schicken Ihnen ein auf Ihr Grillfest zugeschnittenes Angebot, das Sie zu nichts verpflichtet. Prüfen Sie es in Ruhe, bevor Sie zusagen.
Nach Ihrer Zusage kümmern wir uns um Einkauf, Aufbau, Grillen und Abbau. So feiern Sie in Stolberg selbst mit.
Unser Barbecue
Ein BBQ-Arrangement von uns ist eine Einladung zum Durchatmen: Statt hektisch am Rost zu wenden, gart das Fleisch in Ruhe, und Sie haben Zeit für Ihre Gäste in Stolberg.
Das echte Barbecue kommt aus den Südstaaten der USA. Dort wird Fleisch über Stunden bei niedriger Temperatur über Holz, Kohle oder im Smoker gegart, bis es zart und saftig auf den Teller kommt.
Zu einem amerikanischen BBQ gehören Spareribs, Beef Brisket und Pulled Pork, dazu Beilagen wie Maisbrot oder Caesar Salad. Weitere Wünsche besprechen wir gern mit Ihnen.
Das Südstaaten-Gefühl bekommen Sie damit direkt in Ihren Stolberger Garten.
Unser Grill Arrangement
Sie mögen es lieber bodenständig? Dann gibt es Bratwurst, Steaks und Koteletts, gut gewürzt und auf den Punkt gegrillt. Dazu servieren wir Salate aus unserer Küche.
Nicht nur Fleisch kommt auf den Rost: Auch Fisch und vegetarische Gerichte vom Grill gehören zu unserem Angebot. Ihr Grillmeister vor Ort achtet darauf, dass jedes Stück den richtigen Garpunkt trifft.
Das Equipment
Sie brauchen nichts zu leihen: Rost, Smoker, Brennstoff und Grillbesteck reisen mit unserem Team an.
Auch Ihr Grill- und BBQ-Meister ist Teil des Pakets.
Wer mag, bekommt zum Menü die passenden Getränke und Cocktails, abgestimmt auf die Speisenfolge.
Unsere Grillmeister
Rare, medium oder well done: Unsere Grillmeister garen vor Ort frisch, so wie Sie und Ihre Gäste es mögen. Nennen Sie uns vorab Ihre Vorlieben, dann stimmt das Ergebnis auf dem Teller.
BBQ Catering für Grillfeste in Stolberg – Ihr Grillcatering-Spezialist
Ob Sie es BBQ-Catering, Grillcatering oder Grillfest-Catering nennen: Bei uns bekommen Sie ein Gesamtpaket für Ihr Grillfest in Stolberg, in dem Planung, Einkauf, Zubereitung und Service in einer Hand liegen. Grill, Smoker, Zutaten und Personal bringen wir mit an Ihren Veranstaltungsort.
Kernstück ist die Live-Cooking-Station: Vor den Augen Ihrer Gäste garen unsere Grillmeister Fleisch, Fisch und vegetarische Gerichte und schmecken sie frisch ab. Das ist mehr Erlebnis als ein reines Buffet.
Zur Wahl stehen Bratwurst, Steaks und Koteletts vom Rost oder Spareribs, Beef Brisket und Pulled Pork aus dem Smoker. Kartoffelsalat, Caesar Salad und warmes Maisbrot ergänzen das Ganze; bei größeren Runden lässt es sich als Grillbuffet aufbauen.
Für vegetarisch und vegan essende Gäste gibt es gegrilltes Gemüse, Halloumi, pflanzliche Burger-Patties und vegane Grillwürste – auf demselben Grillplatz, ohne dass Sie etwas Zusätzliches organisieren müssen.
Unser BBQ Catering für Grillfeste passt zu vielen Anlässen: zum runden Geburtstag, zur Familienfeier oder zum Firmen-Sommerfest.
Häufige Fragen zum BBQ Catering / Grillcatering in Stolberg
Was kostet ein BBQ-Catering bzw. Grillcatering in Stolberg?
Wie hoch die Kosten ausfallen, hängt von der Zahl der Gäste, der Wahl zwischen klassischem Grillen und amerikanischem BBQ sowie vom Personalbedarf ab. Über unser unverbindliches Anfrageformular nennen Sie uns die Eckdaten und bekommen ein passendes Angebot für Ihr Grillfest.
Bieten Sie auch vegetarische oder vegane Grill-Optionen an?
Ja. Gegrilltes Gemüse, Halloumi, pflanzliche Burger-Patties und vegane Grillwürste können Sie jederzeit zu Ihrem BBQ-Catering dazubuchen, sodass alle Gäste an derselben Live-Cooking-Station essen.
Ab wie vielen Gästen lohnt sich ein Grillfest-Catering?
Starre Untergrenzen kennen wir nicht. Ab etwa 15 bis 20 Gästen wächst der Aufwand für Einkauf, Grill-Logistik und Lebensmittelsicherheit spürbar – dann nehmen wir Ihnen die Planung Ihres Grillcaterings gern komplett ab.
Können Sie auch bei uns im Garten grillen?
Gern. Grill, Smoker und das gesamte Equipment bringen wir zu Ihnen, ob in den Garten, auf die Terrasse oder in eine andere Location im Raum Stolberg. Auf- und Abbau übernehmen wir ebenfalls.
Was gehört zu einem Grillservice mit Personal?
Ihr Grillmeister bereitet die Speisen vor Ort zu, das Servicepersonal betreut Buffet und Ausgabe und räumt am Ende wieder auf. Wie viel Personal Sie brauchen, hängt von Gästezahl und Ablauf ab und fließt in Ihr Angebot ein.
Welche Beilagen und Salate passen zum Grillbuffet?
Beliebt sind Kartoffelsalat, Caesar Salad und Maisbrot. Wenn Sie Wünsche oder Unverträglichkeiten haben, nennen Sie uns diese bei der Anfrage, dann stimmen wir die Beilagen darauf ab.
Was Stolberger Gäste über uns sagen
„Zu meinem Geburtstag habe ich mehrere Wrap-Sorten geordert, vom Klassiker über vegetarisch bis glutenfrei ging alles ohne Probleme. So wurden wirklich alle Gäste satt und glücklich. Die Wraps kamen frisch und schmeckten hervorragend. Gern wieder!“
Markus Heffner
aus Stolberg
„Freundlich, zügig und unkompliziert: Sonderwünsche wurden ohne Murren umgesetzt, das Team war sympathisch und alles lief wie abgesprochen. Auch das Preis-Leistungs-Verhältnis hat gestimmt. Wir buchen euch gern wieder!“
Nadja Hecht
aus Eschweiler
„Danke für eine unvergessliche Hochzeit! Wir hatten ein Grillbuffet gebucht, und sowohl Vorspeisen als auch Desserts waren ein Traum. Schon die Absprachen vorab liefen reibungslos, und das Servicepersonal war herzlich. Von uns eine klare Empfehlung.“
Micha Häß
aus Stolberg
„Die Beratung war von der ersten Minute an offen und freundlich. Unser Wunsch nach einem rein vegetarischen Menü wurde mit kreativen Einfällen erfüllt, sogar skeptische Gäste kamen ins Schwärmen. Das aufmerksame, professionelle Personal hat den Abend abgerundet. Absolut empfehlenswert.“
Arne Franz
aus Stolberg
„Ein Dankeschön ans ganze Team: nette, unkomplizierte Betreuung, pünktliche Lieferung und Speisen, die bei allen Kollegen bestens ankamen. Für unsere nächste Firmenfeier denke ich sofort wieder an euch und empfehle euch gern weiter.“
Trum Thaan
aus Büsbach